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白色濃稠的甜醬不可缺,醬汁基底來自於花生本身 不得不特別稱讚店內的辣醬,獨特的辣卻又不搶戲,完美的綠葉角色,忍不住加了二次 今天配了碗私房酸菜豬肚盅配,一入口小時辦桌的回憶再重現 酸菜、筍片、香菇和豬肚,各自表現完美 若想回味古早味,這裡一定是首選

正彰化肉圓,老彰化人都吃這一家,香菇肉圓配龍骨髓湯

在彰化,每個人都有自己最愛的肉圓店,喜愛的原因很多種,有的是口感、有的是醬汁,而有的則是從小大到回憶滋味。傳承4代,超過80年的老字號肉圓店,正彰化肉圓

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Stable Fly 穩定飛行模式

Stable Fly 穩定飛行模式 | 一棟跟著新世代變化成長的老宅咖啡館

彰化市永樂街曾是在地居民的潮流指標,儘管商業榮景不再,但這幾年來由各地返鄉彰化囝仔開設的咖啡館、酒吧,又帶進了截然不同的商業樣貌與社群媒體討論度。 關於永樂街的興衰,「穩定飛行模式」老闆賴彥亘更是熟知其中滋味。

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點了好多次的糖漬黃檸檬

彰化火車站旁,有味道的老屋咖啡館,令人放鬆的「端倪生活」

端倪生活,位在彰化火車站旁一棟台鐵老房子內,也因為是老房子,屋內高挑,空間舒適,還有個有趣的小池,室內的陳設多是老舊時的家具,讓人有種時空停留的感覺。

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彰化老字號冰店,連在地人也愛吃的「彰化木瓜牛乳大王」

說過到木牛乳大王,很多人都是從阿爸、阿母那代傳下來,在我小時侯,爸爸媽媽要約會時,就會特別從和美騎著摩托車,來到這一吃喝杯木瓜牛乳,再配碗招牌的紅豆牛乳冰,而到了現在,我們也會帶著孩子,不論是夏季或是冬天,當想喝木瓜牛乳時,就會一家到這裡報到。

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