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人生以吃美食、到處旅行為終極目標
可以吃到美味的食物可以開心一整天
如果你也無法抗拒美食的誘惑
看到排隊人潮忍不住會多瞄幾眼
那就跟著口水貓一起大口吃美食吧
#彰化美食 #各地美食 #住巷內的愛吃客

#愛吃彰化 #aga漢堡
二訪阿嘉漢堡，
今天特地省略早餐，只因為想趕在11點的開門時來去吃漢堡
討論後選了黃金牛排、豬肩胛肉和溫沙拉(加點豬肉，比較飽😋)
AGA的漢堡從麵包、肉品主食到配菜都讓人吃的到主廚的用心
簡單的薯塊、地瓜塊，煎烤過外酥內鬆，沾點海鹽就很美味
漢堡就是要享受大口咬下，吃的滿嘴的樂趣
牛排、豬肉下方鋪著熱炒過的高麗菜、龍鬚菜和牛蕃茄，配著起司和獨家醬汁
鹹香多汁後，留下蔬菜的微甜
清爽又不膩口
溫沙拉則是有著烤過後的甜椒、茄子和薯塊，佐上微酸的油醋醬和起司粉，單吃就很滿足
加點的豬肉有著火烤後的香氣
帶點口感又充滿肉汁
配上炒過的鴻喜菇脆脆的口感，口感豐富又美妙
一早肚子就被大大滿足了
真可說是彰化最愛的漢堡店🥰

AGA漢堡
彰化市成功路239號

黃金牛排 220
豬肩頰肉 180
溫沙拉120 +80(肉品)

#彰化旅行 #彰化好吃 #漢堡 #住巷內的愛吃客 #localguides #foodie #好吃 #beef #pork #yammy #burger

#愛吃彰化 #精誠夜市
受到疫情影響週五的夜市人潮少了些
今天又到最愛的 #豬來了炭烤越式豬五花報到，選了老闆自製的檸檬青木瓜和泡菜，豬肉配小菜爽口
二訪 #貓哥熱狗堡美式熱狗堡加點起司，噴槍直烤，配著酸黃瓜和芥茉，大口咬下軟中帶脆好吃
今天發現一個新店家，被老闆利落的身手給吸引，因而停下腳步
麵團現桿現煎，鐵鍋下轉成完美的金黃色，切片時還有輕輕的唰唰聲
口味很多樣，今天選了胡椒口味
咬下一口，果然酥脆鹹香，十分好吃
一份50元(半張)份量足夠
一定會再訪😋

豬來了小份100元(可選2種自製小菜)|150元
美式熱狗堡 60元
餐轉蔥油餅 25元|50元|100元
#彰化夜市 #彰化好吃 #nightmarket #夜市 #彰化好吃 #foodie #streetfood #彰化 #蔥油餅 #五花肉 #熱狗堡 #彰化旅行 #住巷內的愛吃客

#愛吃斗六
大口吃肉
燒肉片滿到液出來
配上無限吃到飽的高麗菜絲和味噌湯
視覺味覺都滿足

樂飯樂飯
斗六雲林路二段161號
#出差吃吃吃 #pork #beef #foodie #斗六 #吃飯 #沙拉

#獨立思考咖啡
補班日下午偷閒來個甜點之約
喝咖啡吃甜點也思考一下人生方向
今天的甜點很特別是出自 #jinjin私宅
甜點工作室
以往總是歌手作家到咖啡館分享作品，現在也出現了甜點分享會，讓美味的食物能讓更多人吃到
對於愛吃的我們真的是太幸福了
今天有四款甜點和一款奶油菇菇鹹派
點餐的第一眼就被巧克力甘納許給吸引，淋在蛋糕上的巧克力醬散發著快吃我的訊息
吃下第一口，口感濕潤軟滑帶著巧克力微微的苦甜，混著覆盆子微酸的氣味，十分好吃
讓平常不愛吃巧克力蛋糕的我，一下下就愛上它
奶油菇菇鹹派，有著酥脆外皮，內餡有著美白菇和蛋，調味的十分到味，咀嚼後帶著淡淡胡椒香氣好吃
今天配著西西里檸檬咖啡和熱拿鐵
檸檬的酸可以平緩一下今天的熱氣
拿鐵醇厚配著蛋糕鹹派更是無比和諧
咖啡和甜點總是最能擦出美妙火花
今天就用美妙的食物，認真思考人生吧！

#甜點 #巧克力 #咖啡 #彰化咖啡 #tzemdaskaffa手作獨立思考咖啡 #好吃 #私廚 #彰化好吃 #cafe #kaffa #推薦 #住巷內的愛吃客 #彰化旅行

彰化吃拉麵 #嵐田拉麵
這種冷冷的天氣來碗濃郁的拉麵最適合不過了，
今天點了碗魚介豚骨拉麵和青焦蔥豚骨拉麵，二碗的湯頭都是十分濃郁，
差異在風味的不同，魚介更加濃厚
配菜糖心蛋調味很好，帶點甜味，叉燒軟嫩不柴，
麵條可選擇，選了軟硬適中的細麵，口感Q勁，不過私心希望湯能再熱一點那就就更完美了😁
豬耳朵有咬勁但不油膩，一上桌就吃掉了半盤
黃金泡菜清爽，還可綜合拉麵的濃度，意外的搭配
今天不知道吃什麼，也可以考慮來碗很日式的拉麵喲

#嵐田拉麵
彰化市大埔路691號
魚介豚骨拉麵170
焦蔥豚骨拉麵150
豬頭皮45
黃金泡菜40

#彰化#彰化好吃 #拉麵 #彰化拉麵
#彰化旅行 #住巷內的愛吃客

#山崎壽司會知道這間巷弄內的日式料

#山崎壽司
會知道這間巷弄內的日式料理店，是從#炯話郎雜誌中看，之後就一直是口袋名單，但因為老闆是晚上才營業，今天終於有機會來試試
假借慶祝的名意點了份師父特餐(四菜一湯一甜點)，全由老闆視當日食材自行搭配。
今天除了有生魚片，特製黑鮪魚加鮭魚卵的醋飯，還有薑汁小龍蝦，醬汁雞肉與新鮮蛤蠣湯，不得不說每道都令人覺得驚喜，醬汁的調味獨道，薑汁小龍蝦更是光吃醬汁時就會有種忍不住點頭的衝動，最後還連配菜薑片都吃下肚了😆
除了特餐，今天還點了梭子蟹鍋、燒肉飯、豬肉壽喜燒，每道菜都與眾不同，非常有自己的特色，找個時間再好好記錄一下，是間值得再訪的好店家
閒聊之餘才知道老闆是從日本返鄉創業，店名山崎是以老闆師父的家鄉為名，店內空間不大，料理卻非常有自己的特色，有機會推薦可以去試試哦

山崎壽司手作食堂
彰化市永華街59號
師父特餐 600元
燒肉飯 200元
豬肉壽喜燒320元
手捲40~80元

#彰化 #彰化日本料理 #日本料理 #yammy #好吃 #japanesefood #生魚片 #彰化好吃 #彰化美食 #住巷內的愛吃客 #彰化旅行+

#彰化八卦山
在從小到大的記憶裡，八卦山總會有烤魷魚這一味
雖然至今還是不了解為何八卦山會賣超大顆的鳥蛋和烤魷魚😆
也或許是記憶的呼喚，今天特別想試試，八卦山裡外有不少間烤魷魚的小販，今天挑了間小姐老闆，快速的翻烤熟練的動著吸引了目光，
小攤上有二種魷魚，紙袋裝的是魷魚絲，二包50，大份100元
現點後老闆會放在炭火上直烤，邉烤邊沾上在一旁的醬汁，烤過後的魷魚多了炭香和脆脆的口感外，又多了醬料的甜味
鹹甜鹹甜又不會太硬的口感，大人小孩都喜歡
一旁還有整條魷魚，聽說比較有口感，但今天沒試
好久沒吃，有種意外的驚喜

#八卦山 #烤魷魚 #彰化旅行 #住巷內的愛吃客 #changhuafood #foodie #streetfood

剛剛看到喜歡的插畫家畫了一張圖上頭寫到
「天氣才稍微變冷了一些，我就已經有豬的食量...」
對照一下今日的午餐…，我是否該檢討了😂
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
話說這種天氣沒喝碗熱湯暖暖肚皮怎麼說的過去
帶有藥膳口味的湯，最適合補補身子暖暖胃
滿滿的小菜清單，讓人忍不住多點了幾樣
鴨米血軟Q，配上川燙的波菜和不油的豬皮
沾點特製辣醬，辣中帶著醬油膏的甜，很夠味
鴨肉飯的肉質不柴，帶點醬油的湯汁，配上白飯，會讓人忍不住多扒幾口啊😋
彰化市最近多了好幾家鴨肉飯，各有特色
今晚還沒想到吃什麼
就挑間鴨肉飯補補身暖暖肚子吧 ------------------------------------------------
員湘園
彰化市民族路305號
鴨肉飯(小)30元
燙青菜 30元
鴨肉湯50元
米血盤30元

#彰化素食 #天公壇素食麵彰化，除了

#彰化素食 #天公壇素食麵
彰化，除了爌肉飯、肉圓之外，最不能錯過的就是素食麵了
從早餐到宵夜時段都有美味的素食麵等著你
各家的風味、特色都不相同
獨門醬汁、特製素肉燥，是豆腸、豆筍也有新鮮筍丁
有簡單的豆菜、也有豐富的什錦口味
所以來彰化，千萬別錯過，一定要吃碗再離開
天公壇素食麵終於有機會來試一試，當然要有排隊的心裡準備，即始下午一點，店內一樣坐無虛席
有別於趙記、林家素食，除了素肉燥外加上素沙茶，多了一層風味
淋上蕃姜醬(甜辣醬)拌一拌，就好好吃啊(一邊打字一邊吞口水中😆)
彰化很多素食店都有提供小碟子，就是要讓大家可以方便沾著湯內的素料
也因常常都陷入每樣都想吃的情況
油豆腐、白豆腐、豆包、豆皮都快蓋滿整個湯碗啦
天公壇的素料也很新鮮，完全沒有豆料炸後的油味，所以總是聽到不少人外帶素料回去
這次還沒吃到的素料擇日再來😁

天公壇素食麵
彰化陳稜路80號

話說天公壇附近以其為名的店家不少，有爌肉飯也有清粥小菜，爌肉飯也是在地人早午餐的選項之一，而在一旁的清粥小菜也是滿滿人潮，找一天再來試試

#彰化 #彰化好吃 #彰化美食 #foodie #住巷內的愛吃客 #彰化旅行 #好吃 #素食麵 #noodles #彰化必吃 #yammy

#彰化市集
好天氣來去逛市集
喝杯冰涼的瘦子咖啡
再來份卡士達口味的雞蛋糕
剛剛好😋

綠綠的步道讓人心情好放鬆
只是太陽會不會太熱情了點😎

市集提醒:因為活動方有提供消費300元可以兌換50元消費券，只是一下下就被換光啦😂😂，詢問過後才知道11點前才比較能兌換的到喲。不然只能跟我們一樣遇到「下週請早」的情況啊😅

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