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白色濃稠的甜醬不可缺,醬汁基底來自於花生本身 不得不特別稱讚店內的辣醬,獨特的辣卻又不搶戲,完美的綠葉角色,忍不住加了二次 今天配了碗私房酸菜豬肚盅配,一入口小時辦桌的回憶再重現 酸菜、筍片、香菇和豬肚,各自表現完美 若想回味古早味,這裡一定是首選

正彰化肉圓,老彰化人都吃這一家,香菇肉圓配龍骨髓湯

在彰化,每個人都有自己最愛的肉圓店,喜愛的原因很多種,有的是口感、有的是醬汁,而有的則是從小大到回憶滋味。傳承4代,超過80年的老字號肉圓店,正彰化肉圓

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從高處看看不一樣的 扇型車庫

彰化一日遊|從扇型車庫,到半線小西巷,再後不忘吃顆脆皮肉圓,喝杯手沖咖啡

對於彰化人而言,彰化市的風景似乎不曾改變,步調一貫的緩慢,不過近幾年開始有了小小的改變,獨立咖啡館、老屋咖啡館、特色商家的加入,ubike的設立,讓彰化旅行變的活潑有趣了。如果你是搭火車來彰化,只能選擇步行或騎腳踏車,你可以考慮這樣玩彰化!

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點了好多次的糖漬黃檸檬

彰化火車站旁,有味道的老屋咖啡館,令人放鬆的「端倪生活」

端倪生活,位在彰化火車站旁一棟台鐵老房子內,也因為是老房子,屋內高挑,空間舒適,還有個有趣的小池,室內的陳設多是老舊時的家具,讓人有種時空停留的感覺。

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彰化老字號冰店,連在地人也愛吃的「彰化木瓜牛乳大王」

說過到木牛乳大王,很多人都是從阿爸、阿母那代傳下來,在我小時侯,爸爸媽媽要約會時,就會特別從和美騎著摩托車,來到這一吃喝杯木瓜牛乳,再配碗招牌的紅豆牛乳冰,而到了現在,我們也會帶著孩子,不論是夏季或是冬天,當想喝木瓜牛乳時,就會一家到這裡報到。

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彰化火車站前的好味道,在地人也愛吃的「彰化素食」

身為在地彰化人,如果要我推薦彰化必吃小吃,素食麵一定也在清單中。彰化素食麵店各有千秋,你可別小看這個彰化的特色美食,素食麵不單只是只有青菜的麵或湯,而是從湯底到素肉燥,每樣都十分講究的彰化小吃,是你從宵夜到早餐都能吃的在地料理。其中各家自製的豆包,有的人稱菜捲,它的內餡更是各有各的獨門配方,從熟悉的高麗菜、筍丁、木耳到單單只有金針花配香菇,從大條到小條的各類尺寸,每家味道均不相同,各也有各的擁護者。

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民權市場旁老屋咖啡館,有咖啡甜點,還有啤酒的咖啡烟

在咖啡烟裡除了咖啡外,有甜點、炸物和精釀啤酒,在夜裡悄悄轉身成為讓人可以放鬆的咖啡小酒館。 今天想來點風味口味的咖啡,選了杯帶點酸味的檸檬咖啡和汽水口感的可樂咖啡,最後再配上酥炸洋蔥圈,一整個很適合週五想放假的心情。在調味咖啡裡,一直很喜歡檸檬咖啡,喝起來清爽帶點微微的甜味,讓人很喜歡。

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