彰化火車站前的好味道,在地人也愛吃的「彰化素食」
身為在地彰化人,如果要我推薦彰化必吃小吃,素食麵一定也在清單中。彰化素食麵店各有千秋,你可別小看這個彰化的特色美食,素食麵不單只是只有青菜的麵或湯,而是從湯底到素肉燥,每樣都十分講究的彰化小吃,是你從宵夜到早餐都能吃的在地料理。其中各家自製的豆包,有的人稱菜捲,它的內餡更是各有各的獨門配方,從熟悉的高麗菜、筍丁、木耳到單單只有金針花配香菇,從大條到小條的各類尺寸,每家味道均不相同,各也有各的擁護者。
Read more身為在地彰化人,如果要我推薦彰化必吃小吃,素食麵一定也在清單中。彰化素食麵店各有千秋,你可別小看這個彰化的特色美食,素食麵不單只是只有青菜的麵或湯,而是從湯底到素肉燥,每樣都十分講究的彰化小吃,是你從宵夜到早餐都能吃的在地料理。其中各家自製的豆包,有的人稱菜捲,它的內餡更是各有各的獨門配方,從熟悉的高麗菜、筍丁、木耳到單單只有金針花配香菇,從大條到小條的各類尺寸,每家味道均不相同,各也有各的擁護者。
Read more如果說高手在人間,那美食就在民間的市場裡,要找在地好味道,往傳統市場走一趟,一定讓你身心靈都被滿足到。位在南門市場裡的國珍魯肉麵就是你不能錯過的美食之一。
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Read more對於彰化人而言,彰化市的風景似乎不曾改變,步調一貫的緩慢,不過近幾年開始有了小小的改變,獨立咖啡館、老屋咖啡館、特色商家的加入,ubike的設立,讓彰化旅行變的活潑有趣了。如果你是搭火車來彰化,只能選擇步行或騎腳踏車,你可以考慮這樣玩彰化!
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