類型彙整 | Page 2 Of 11

正彰化肉圓，老彰化人都吃這一家，香菇肉圓配龍骨髓湯

在彰化，每個人都有自己最愛的肉圓店，喜愛的原因很多種，有的是口感、有的是醬汁，而有的則是從小大到回憶滋味。傳承4代，超過80年的老字號肉圓店，正彰化肉圓

身為和美人，這家生炒花枝應該是說是從小吃到大，第一代的老老闆是在現在圓環的位置，後來才傳給現在的老闆。從小時侯到現在，菜單依舊沒改變，只有提供花枝焿跟生炒花枝二種。

彰化市永樂街曾是在地居民的潮流指標，儘管商業榮景不再，但這幾年來由各地返鄉彰化囝仔開設的咖啡館、酒吧，又帶進了截然不同的商業樣貌與社群媒體討論度。

關於永樂街的興衰，「穩定飛行模式」老闆賴彥亘更是熟知其中滋味。

對於彰化人而言，彰化市的風景似乎不曾改變，步調一貫的緩慢，不過近幾年開始有了小小的改變，獨立咖啡館、老屋咖啡館、特色商家的加入，ubike的設立，讓彰化旅行變的活潑有趣了。如果你是搭火車來彰化，只能選擇步行或騎腳踏車，你可以考慮這樣玩彰化！

會知道AGA Burger（阿嘉漢堡），是經過朋友的介紹，然後就愛上這一味，手打現做的肉排，再配上炒過的蔬菜，淋上特製的醬汁，這完美的組合，成了我最愛的漢堡店。

端倪生活，位在彰化火車站旁一棟台鐵老房子內，也因為是老房子，屋內高挑，空間舒適，還有個有趣的小池，室內的陳設多是老舊時的家具，讓人有種時空停留的感覺。

說過到木牛乳大王，很多人都是從阿爸、阿母那代傳下來，在我小時侯，爸爸媽媽要約會時，就會特別從和美騎著摩托車，來到這一吃喝杯木瓜牛乳，再配碗招牌的紅豆牛乳冰，而到了現在，我們也會帶著孩子，不論是夏季或是冬天，當想喝木瓜牛乳時，就會一家到這裡報到。

在旅。旅咖啡裡，你可以喝到很有彰化味的咖啡，還能聽聽彰化的文化，如果你想更了解彰化在地的風情與故事，那來這準沒錯。