彰化吃素食-來天公壇素食吃好吃的菜包囉


彰化吃素食-來天公壇素食吃好吃的菜包囉

天公壇素食

彰化,除了爌肉飯、肉圓之外,最不能錯過的就是素食麵了,從早餐到宵夜時段都有美味的素食麵等著你,各家的風味、特色都不相同,獨門醬汁、特製素肉燥,是豆腸、豆筍也有新鮮筍丁,有簡單的豆菜、也有豐富的什錦口味。

以來彰化,千萬別錯過,一定要吃碗再離開

所天公壇素食麵終於有機會來試一試,當然要有排隊的心裡準備,即始下午一點,店內一樣坐無虛席,有別於趙記、林家素食,除了素肉燥外加上素沙茶,多了一層風味,淋上蕃姜醬(甜辣醬)拌一拌,就好好吃啊(一邊打字一邊吞口水中😆)

有趣的小碟子,你知道怎麼用嗎?

彰化很多素食店都有提供小碟子,就是要讓大家可以方便沾著湯內的素料,也因常常都陷入每樣都想吃的情況,油豆腐、白豆腐、豆包、豆皮都快蓋滿整個湯碗啦!
天公壇的素料也很新鮮,完全沒有豆料炸後的油味,所以總是聽到不少人外帶素料回去
這次還沒吃到的素料擇日再來😁

話說天公壇附近以其為名的店家不少,有爌肉飯也有清粥小菜,爌肉飯也是在地人早午餐的選項之一,而在一旁的清粥小菜也是滿滿人潮,找一天再來試試

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天公壇素食麵 彰化陳稜路80號

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