【彰化一百味】彰化銅版美食-彰化爌肉飯的圖鑑
彰化,在這座24小時都能吃到爌肉飯的城市裡,每個在地人都有屬於自己的爌肉飯地圖,還有自己喜好的部位,跟著頭目吃彰化,一起來探訪「彰化爌肉飯圖鑑」。
跟我們一起玩彰化
芳月宴,集合彰化、鹿港、和美共十三家店家,串連10道彰化飲食脈絡餐點,並以說菜帶領大家從文化背景、成員故事,來五感重新認識彰化。
八卦山大佛一直是彰化知名地標,大佛從61年前落成,至今也過了40年。民國111年彰化建縣300年,大佛也為迎接建縣活動進行大規模的修繕工程,在這過渡時期,大佛外圍搭起高聳鷹架,出現「大佛點陣圖」Pixel Buddha 的罕見樣貌,風格像即了遊戲麥塊(Minecraft)遊戲;而大佛因被防墜網保護的不見天日,在地民眾戲稱是「類隔離」,讓守護著八卦山許的大佛趁機休息一下。
這陣子社群平台上出現了很多 #我可能讓你很意外的point 的文章,想想也該記錄一下 #彰化旅行+ ,讓大家有機會更認識我們,也看看,大家對我們的介紹是否感到意外啦。
1、彰化旅行+,雖然名字很官方,但是我們不是政府單位…
去年到員林拜訪這家小店,就被這一個神奇空間感到驚喜。或許在北部也有這樣的店家,但要在員林鎮上開這樣的書店,老闆想帶給我們不只是一般書裡的知識,而是一種信仰。
那就是:『好 好 生 活 』
身為和美人,這家生炒花枝應該是說是從小吃到大,第一代的老老闆是在現在圓環的位置,後來才傳給現在的老闆。從小時侯到現在,菜單依舊沒改變,只有提供花枝焿跟生炒花枝二種。