2024 年 12 月 4 日
【彰化蒸餃】阿益蒸餃|永樂商圈周圍美食|在地老店

【彰化蒸餃】阿益蒸餃|永樂商圈周圍美食|在地老店

位在永樂商圈周圍的阿益蒸餃,是家老字號的蒸餃店。可以說是從唸書吃到大的晚餐。

【彰化蒸餃】阿益蒸餃|永樂商圈周圍美食|在地老店
 


唸書的時代,有時也會在放學後來上一籠當晚餐,過了這麼久,現在漲到一籠40 味道到是沒什麼大改變。
大火蒸過後的蒸餃剛上桌時還會澎澎的,皮很薄內餡份量不算大,但我覺得剛剛好
簡單的絞肉混著高麗菜,雖然不是人工包的,但調味的剛剛好,沾著醬油、黑醋和蒜頭汁也很夠味。

店裡除了蒸餃還多了乾麵、魯味小菜,每次都會點個二小盤小菜,滿足不同的口腹之慾(其實是貪吃啦),玉米濃湯、蛋花湯或是酸辣湯也是每次來必點。
雖然不算非常特殊,表現也很規矩,但吃蒸餃不配個酸辣湯,總覺得少了點什麼,平時若不想吃飯麵,阿益蒸餃也是個不錯的選擇。

阿益蒸餃
 


阿益蒸餃
彰化市成功路92之1號
營業時間 11:0~23:00

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