by 【彰化爌肉飯】下午排隊的爌肉飯店_彰化夜市爌肉飯
更新：2022/10/28
經營一甲子爌肉飯名店「夜市爌肉」，也是下午排隊名店在10/27宣告休業，老闆感嘆地說，同學都退休了剩他還在做，很可憐，自己也很捨不得，但總有一天會休息，所以決定退休去。夜市爌肉飯一直是小編的前三名，也因為太過熱門，最後一次到夜市爌肉飯只帶回了一碗肉燥飯和二碗料湯。愛要即時，吃美食更是。不然突然休業，想吃真的好難。就用以下這二張照片，了表一下小編的心情。
為了吃碗爌肉飯，在下午三點半排隊抽號號碼牌，真的很不常見啊！為了愛吃的爌肉飯，只好乖乖排下去了…
愛吃編留
多少人會在下午三四點的時侯吃爌肉飯當下午茶呢 ?看看照片就知道，這個等待爌肉飯上桌時的人潮，從店內延伸到店外，大家都乖乖領取號碼牌，等著老闆呼叫你。而老闆的記憶力真的超級強，當你聽到你的編號時，就是輪到你開心享用的時刻啦。
每次來必人人一碗爌肉飯，別看它看似肥肥的，又被豬皮給包住，咬下去軟而不膩，鹹甜鹹甜的魯汁配上白飯，讓人忍不住連接好幾口。
魯雞腿也很推薦啊，雞腿肉吸滿了醬汁，咬下一口嫩又多汁，一下下骨肉就分離了，太晚來也沒機會吃的到。最喜歡來碗綜合湯，雞捲、蝦丸和貢丸一次滿足，配上鮮甜的湯底，加點一碗的狀況是常有的啦。同行的朋友，加了一碗又一碗。哈哈。
熱門的店家就是值得等待，不過別以為老闆三、四點才開，平日大約六點半就賣光囉，所以為了美食千萬別太晚喲。
夜市爌肉飯（下午營業）
彰化縣彰化市成功路10號
星期一休息
營業時間：3：30~6：00
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