中式 / 彰化美食 / 早餐 【彰化吃早餐】彰女人最愛的阿婆味手工脆皮蛋餅,夾滿高麗菜,營養滿分 by 頭目2020 年 6 月 9 日2020 年 12 月 3 日 【彰化吃早餐】彰女人最愛的阿婆味手工脆皮蛋餅,夾滿高麗菜,營養滿分 位在彰女附近的阿婆蛋餠是在還是阿婆本人時期就很喜歡的一家早餐店,最喜歡那微厚卻帶有酥脆口感的手工蛋餅,基本款的蛋餠內餡夾著大量的水煮高麗菜,你可以再加個肉片、培根、玉米包準你的吃飽,還有滿滿的營養。 老闆家的甜辣醬也十分獨特,有著自家的風味,帶有微微蕃茄醬的調味,也是不能缺少的重要角色。阿婆沒做後有停了些時間,現在有人接手,延續了這古早的美味,讓想念這個味道時,有地方可以回味。 彰化市裡不少間厲害的手工蛋餠店,如果你也熱愛這一味,一定不能錯過啊。 阿婆蛋餠 彰化市民生路215號 若想知道更多彰化在地旅行資訊,歡迎加入「住巷內的愛吃客粉絲團」和「彰化旅行+」粉絲團 。 立即加入「彰化旅行+」LINE好友,彰化旅行的行動借站 合作洽談、在地小旅行規劃,也歡迎與我們聯絡。 相關