【彰化逛市場】發現彰化市場裡的美味 民權市場篇 「高手在人間」這句話,一直覺得很適合用在傳統市場裡,因為若想吃吃在地美食,往傳統市場裡找準沒錯 !今來就到彰化知名傳統市場之一的民權市場發現在美味吧。 市場裡的攤位來來去去,但是不少老店也都藏在市場裡。 彰化市場裡的美味 民權市場篇 最近比較常到民權市場, 也讓我發現不少好吃的料理,整理愛吃客的採買清單,給大家分享,參考參考! 第一位 古早味米腸小時侯吃的糯米腸總是阿嫲自己包的,加上豬腸子清潔整理不易 媽媽總不愛買外面的,但這家手工糯米腸有著阿嫲的傳統味道(老闆娘的媽媽不時會在門市招呼客人,食材也是來個她的料理哦)糯米香吃起來香Q不硬,回家乾煎再淋點蒜頭醬油膏就十分好吃啊老闆還有賣大骨控的筍干還加了大腸頭很有愛吃客阿嫲家料理的味道,很喜歡! 老闆自製的糯米腸,有分包花生和不包花生二種口味 隨著年節,還有很多古早味食物哦 第二位 鴨肉米糕 (鹿港炎)市場裡有二家賣鴨肉米糕的攤販,老闆都是來自鹿港,只有五六日來擺攤,現場用大鍋拌炒 麻油香混著老薑、鴨肉首糯米,香氣十足,豬肉米糕還有蝦米和香菇,比較起來愛吃客比較愛鴨肉米糕 薑香味好足肉又不柴,很推薦 !(建議可以買個50~100元,當點心或午餐吃)。 第三位 手工肉丸子這個肉丸子也是老闆現場製作,口味也芋頭、香菇、芹菜和原味,它是煮湯的好朋友,加到菜頭、大黃瓜湯更是超級絕配!真材實料 也很大顆,可以在料理時切一半煮,入口更方便。(來不及拍照留念,有機會再補上囉) 這些熟實料理多沒有店面,無法在現場坐著吃,不過稱的上媽媽的好朋友 ,可以加速煮飯的時間 ,哈哈。這幾家除了古早味米腸是固定店家外,其他二家多在星期五、六或日才會出現,有機會來逛民權市場可以找找看囉 。 附近美食 民權碗粿 趙家素食_私心推薦最喜歡的彰化素食店( 營業時間上午5:30~上午10:30,賣完就收) 林家素食_早餐到宵夜,想吃素食的好朋友 老屋咖啡館_咖啡烟(營業時間下午1:00~晚上11:00) 來到彰化旅行,想有位行動導遊陪伴您嗎?還在等什麼立掃描加入「彰化旅行+」LINE好友,或點選下方綠色的加入好友按鈕,就能搶先體驗,獲得獨家的私房路線哦! 若喜歡我們的文章,也歡迎追踨我們,跟著我們一起去旅行。 Facebook Youtube Instagram 若想獲得更多美食及旅行資訊,歡迎一起追踨姐妹粉絲團 「住巷內的愛吃客粉絲團」。 若想知道更多彰化在地旅行資訊,歡迎加入「住巷內的愛吃客粉絲團」和「彰化旅行+」粉絲團 。 立即加入「彰化旅行+」LINE好友,彰化旅行的行動借站 合作洽談、在地小旅行規劃,也歡迎與我們聯絡。 相關 Tags: 市場, 民權市場, 米糕, 米腸 Share the love Share this content Opens in a new window Opens in a new window Read more articles Previous Post【彰化咖啡館】社頭豪咖啡|老屋裡的咖啡甜點店 Next Post【香路輕旅】從彰化出發走訪古香路,一起玩跨縣的私房輕旅行 You Might Also Like 彰化吃漢堡| 就來去老屋裡的AGA Burger 吃份手作多汁的漢堡吧(二訪) 2020 年 10 月 3 日 彰化市場裡的一年一度搖滾音樂會-「叫春小搖滾4」,從市場豬肉攤裡拿菜刀打桌球的國手阿媽,到老屋裡搖滾的在地音樂 2019 年 4 月 4 日 【彰化咖啡館】Tzemdas Kaffa 手作.獨立思考咖啡|文青必訪|咖啡啤酒館 2017 年 12 月 28 日