彰化和美 早起鳥兒有蟲吃之 圓環碗粿 |隱藏版美食|排隊美食

彰化和美 圓環碗粿,早起鳥兒有蟲吃 就是這樣
這家位在和美圓環的碗粿攤,可是和美有名的隱藏版美食
以前沒有臉書的時代 要吃看緣份 現在還可以查查臉書

彰化和美 早起鳥兒有蟲吃之 圓環碗粿 |隱藏版美食

 彰化和美 早起鳥兒有蟲吃之 圓環碗粿 |隱藏版美食 彰化和美 早起鳥兒有蟲吃之 圓環碗粿 |隱藏版美食
碗粿不走華麗風 內餡只有肉塊
粿皮Q彈有口感
最喜歡他的肉塊和醬汁
醃過的肉塊 微甜多汁
淋上特調的醬油肉汁
沾著粿皮好好吃
吃碗粿 蒜蓉不能少
雖然吃過後口氣不好
可是大大的提升了碗粿的風味
另外一種白白醬汁看起來溫和
卻是後勁非常強的辣椒
喜歡吃辣的千萬別錯過
最後一定要來碗筍子湯收尾

彰化和美 早起鳥兒有蟲吃之 圓環碗粿 |隱藏版美食
少許的醬汁混著清甜的筍子湯
清爽又可解解蒜頭味
而且筍子湯可是老闆”撒逼素”的喲 👍
如果不介意路 現場吃不用排隊
清晨坐在路邊的小圓凳
吃碗碗粿也很有風味啊😋

彰化和美早起鳥兒有蟲吃之圓環碗粿|隱藏版美食

和美圓碗碗粿
彰化市和美鎮鹿和路6段516號
營業時間5:30~售完(約6點半)
碗粿35
筍湯 免費

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